Urbans Skafferi

Produkterna

 

Utbudet i mitt "Skafferi" följer den svenska skördesäsongen.

Jag skördar så mycket jag hinner när råvaran är som bäst,

sedan får efterfrågan styra hur länge varan finns i lager.

Men det brukar ta slut innan nästa säsong...

 

Lagerstatus

 

  Här på hemsidan kan du läsa om de produkter som har tillverkats under de senaste åren, och om mina tankar runt det jag gör.

Känner du att du vill lägga en order klickar du in dig i webbutiken, där du kan se både pris och lagerstatus. Lagret varierar under året.

Välkommen med din beställning!  

 Småskaligt och hantverksmässigt kokta marmelader.
       

Läs mer om de senaste årens produkter:
       
Apelsinmarmelad Volym    

Ingredienser:

apelsin, citron, socker,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Aprikoser i vin & vanilj Volym    

Ingredienser:

aprikoser, socker, vitt vin,

 citron, vanilj,

      
     
300 ml.    
       
Citronmarmelad Volym    

Ingredienser:

citroner, socker,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Fikonmarmelad Volym    

Ingredienser:

fikon, socker, rödvin, apelsinsaft,

citronsaft, lagerblad,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Grapefruktsmarmelad Volym    

Ingredienser:

blodgrape, citron, socker,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Jordgubbs & rabarbermarmelad Volym    

Ingredienser:

jordgubbar, rabarber, socker, citron,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Lingonsylt / med kanel Volym    

Ingredienser:

lingon, socker, kanel,

      
     
300 ml.    
       
Plommonmarmelad Volym    

Ingredienser:

plommon, socker, madeira, vitt portvin,

citronsaft, vaniljstång, kanel, stjärnanis,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Rabarbersaft Volym    

Ingredienser:

rabarber, socker, citroner,

kryddnejlikor, vatten,

      
     
500 ml.    
       
Rödavinbärssaft Volym    

Ingredienser:

röda vinbär, socker,

citroner, vatten,

      
     
500 ml.    
       
Rönnbärsgelé med äpple & konjak Volym    

Ingredienser:

rönnbär, äpplen, socker,

 citron, konjak,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Tomatpesto Volym    

Ingredienser:

soltorkade tomater, basilika, mandel,

parmesan, vitlök, olivolja, rapsolja,

 

 100 ml    
200 ml    
300 ml    
       
Äppelgelé med chili Volym    

Ingredienser:

äpple, socker, citron, chili,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Äppelgelé med rosmarin Volym    

Ingredienser:

äpple, socker, citron, rosmarin,

      
100 ml.    
200 ml.    
       
Äppelmust Volym    

Ingredienser:

pastöriserad råsaft från äpplen,

      
250 ml.    
500 ml.    
         
Tidigare produkter, ej i produktion:
         
       
Citrusmarmelad Volym   I lager?

Ingredienser:

blodapelsiner, citroner, lime,

stjärnanis, socker,

      
    Ej under
    produktion.
       
Jordgubbssylt med citron & lime Volym    

Ingredienser:

jordgubbar, socker, citron, lime,

      
    Ej under
    produktion.
       
Jordgubbssylt med vanilj & fläder Volym    

Ingredienser:

jordgubbar, socker, citron,

vanilj, flädersaft,

      
    Ej under
300 ml.   produktion.
       
Knäckebröd - anis & fänkål Volym   I lager?

Ingredienser: grovt rågmjöl, rågsikt, grahamsmjöl, vetemjöl, mjölk, sirap, malt, rapsolja, salt, fänkål, anis,

      
    Ej under
    produktion.
       
Knäckebröd - timjan & sesamfrön Volym   I lager?

Ingredienser: åtta skivor ca 10 X 20 cm,

grahamsmjöl, grovt rågmjöl, vetemjöl, mjölk, honung, salt, timjan, sesamfrön,

      
    Ej under
    produktion.
       
Päronsirap Volym   I lager?

Ingredienser:

päron, socker, farinsocker,

pepparrot, ingefära,

     
    Ej under
    produktion.
       
Äppelmos Volym   I lager?

Ingredienser:

äpplen, socker, citron, vaniljstång, kanel,

      
    Ej under
    produktion.
     
 
     
     
 
Urbans Skafferi
 
 

Delikatessbutik på webben

  
 

Ser sidan konstig ut? Klicka här så kommer du tillbaka till webbplatsens startsida.