Lingonsylt
med Kanel
Lingon på bordet är en självklarhet för mig. Men så är jag ju uppvuxen i Småland... Min mormor brukade koka sylten med några kanelstänger och jag tycker att den passar till "allt". Originalreceptet fick jag aldrig möjlighet att lära mig. Men efter flera försök med att koka min egen sylt har jag kommit ganska nära.
Innehåller:
Lingon, Socker, Kanel
Hållbarhet:
Denna vara är producerad utan tillsatt konserveringsmedel. Det som ger hållbarhet är tillredningsmetoden samt råvarans eget naturliga innehåll av t.ex. sockerhalt eller citrushalt.
En oöppnad burk skall förvaras svalt och mörkt, bäst-före-datum finns i botten på burken. En öppnad burk skall förvaras i kylskåp, och är då hållbar i ca fyra till sex veckor.
Säljs i storlekarna:
 |
 |
 |
 |
| 300 ml. |
2015 - Smålands skogar
2014 - Smålands skogar
2013 - Smålands skogar
2012 - Småland, årets lingon var av extra hög kvalitet och resultatet har blivit en mer fast lingonsylt än planerat.
* till havregrynsgröten vid frukosten * till strömmingen med potatismos vid lunch * till köttbullarna vid middan * och kroppkakorna och fläskpannkakan och blodpuddingen och...
Utseende på burkarna:
